Ухае на кафе събитие, каквото не си опитвал досега.

Започваме с професионален cupping – ритуалът на дегустацията. Ще опитаме специално подбрани кафета от различни региони, ще “чупим кора”, ще шумим с лъжици и ще открием какво значи кафе с тяло, киселинност и послевкус.

След това преминаваме към Pulsar brewing session – ще те запознаем с тази нова, иновативна brew техника, която съчетава immersion и филтрация под контрол. Ще си приготвим сортове кафе, изпечени от най-добрия пекар на планетата – Тим Уенделбое, а докато се наслаждаваме на точната екстракция и великолепния вкус, ще потъваме в историите на Тим – за процеса от фермерството до изпечените зрънца.

Две различни перспективи към перфектното кафе.
Разговори за произход, профили и brew философии.


Workshop:
Brew техники и дегустация.
27 АПРИЛ / 11:30 – 13:30 / Campus 90

Цена: 25 лв

*Събитието може да бъде закупено и под формата на дигитален ваучер за подарък.

*Присъствието на събитието е възможно, единствено чрез предплащане.

RSVP: 0889 90 89 90